Dnes sme si pre vás pripravili špeciálnu pochúťku kokosovo-malinové tyčinky s čokoládou a moringou.
»(vhodné dokonca aj pre vegánov).
•••
Potrebujeme:
Na kokosovú vrstvu potrebujeme:
▪️175g (3 šálky strúhaného kokosu)
▪️60g (1/4 šálky) javorového sirupu
▪️60g (1/4 šálky) kokosového krému/smotany
▪️120g (1/4 šálky) kokosového mlieka v plechovke
▪️štipka soli
Na malinovú vrstvu:
▪️150g čerstvých alebo mrazených malín
▪️2Čl javorového sirupu
▪️1ČL citrónovej šťavy
▪️2ČL chia semienok
Na čokoládovú polevu:
▪️250 g roztopenej čokolády
▪️moringový prášok ENRICH ME
•••
Postup:
Začnime malinovou vrstvou. Maliny privedieme do varu, pridáme sirup, citrónovú šťavu a miešame (už na miernom ohni), kým nám nevznikne pekná vláčna malinová omáčka. Primiešame chia semienka, zamiešame a po minúte odstavíme a necháme vychladnúť.
Pokračujeme kokosovou vrstvou. Zmiešame všetky ingrediencie, vložíme do kvadratickej formy vystlanej papierom na pečenie a vložíme na 30 minút do mrazničky. Po uplynutí uvedenej doby nanesieme na kokosovú vrstvu aj vrstvu malinovú a vložíme opát do mrazničky (na ca. 2 hodiny).
Po vybratí masu nakrájame na kocky alebo rezy a polejeme horúcou čokoládou. Ešte za horúca posypeme moringovým práškom a opäť zachladíme. Tyčinky skladujeme v chlade.
Dobrú chuť.
Vaša Moringly.
